晚餐•2025年9月1日

可乐鸡翅
鸡翅浸泡出血水
用厨房纸吸干，打花刀，加盐腌制
热锅下少量油，加两片姜，两面煎香鸡翅；烹料酒，倒入可乐，一点老抽，加几粒话梅，加盖焖煮10分钟，其中隔5分钟翻面
看需要收汁，盛出，锉一些柠檬皮，完成
#晚餐•2025年9月1日#

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