2025年09月03日

百山祖蒜香黄油烤鸡腿
谁懂啊！蒜香黄油烤鸡腿真的香到邻居来敲门！鸡腿从中间剪开更易入味，先拿蒜末加水和鸡腿抓匀，再放一勺料酒、两勺9菇鲜、一勺老抽、一勺五香粉和适量黑胡椒，抓拌均匀腌一小时超入味！腌好的鸡腿摆烤盘，180度先烤15分钟。趁这功夫把蒜末加黄油微波炉加热化开，加两勺蚝油和欧芹碎搅匀，刷在半熟的鸡腿上再烤10分钟。出炉瞬间黄油香混着蒜香直冲天灵盖，外皮带点焦香，肉质嫩到流汁，每一口都裹满浓郁酱汁，配米饭能炫两大碗！做法简单零失败，厨房新手也能轻松get餐厅级美味～

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