啥啥啥呢呀 做过 免揉蔓越莓面包,松软香甜巨好吃!一次成功✅ 玉米油替换成黄油了,加了点奶油,忘记加点盐了,20g的糖,基本上不明显,想吃甜一点的建议加到40g,面团比较湿,可能额外还加了50g左右的粉。不清楚作者一发是整团面,还是分好再发,揉好面我直接分成7个面团,总共发酵28℃30分钟,180℃烤20分钟。烤出来效果还是可以的。#晚餐•2025年9月5日# 09-05