晚餐•2025年9月11日

#晚餐•2025年9月11日# #点点滴滴#
粉蒸肉，豆腐烧生菜；秘制肘子、蒜蓉茼蒿、蘑菇汤（L）
准备出门，给留守家里的小华留点硬菜吃的，当然今天我们也会吃了不少肉。粉蒸肉用木笼屉蒸一个小时，成品米粉之外加了豆瓣酱、姜粉和料酒，其实还可加红糖，肉底下垫土豆片 ，陕西一般是红薯片，感觉不错；肘子刷自己的菜谱，好长时间不做了，中午吃后剩下的又分三碗。

27天前