🔥如何做出不塌陷不鼓腰花纹清晰的月饼（超详细的步骤和方法）

我不喜欢加蔓越莓，感觉有点甜，也了颜色更诱人，加了蛋黄，为了降低甜度加了Kjri，为了让椰蓉香更加浓郁，用了纯椰浆，甄选脂肪含量68.2%的斯里兰卡无压榨有机椰蓉，椰蓉更香更好吃，以前做这款月饼，第一天饼皮还可以，第二条饼皮就湿了，为了解决这个问题，饼皮里加了纯可可脂，可可脂吸湿，说了那么多，主要是我太爱这款奶香椰香双重层叠的椰蓉奶酪馅了，所以拼命想办法保留，自己炒的馅没有任何添加的，冷藏保存7天#下午茶•2025年9月15日#

22天前