2025年09月15日

香菇炖鸡

1、锅中放入菜籽油，鸡皮，几颗花椒，鸡块下锅大火爆一下（鸡更香）；

2、再加入开水，撇去浮沫，加入山胡椒、泡好的香菇，炖一个半小时，或者高压锅压12分钟

3、加盐出锅。

25天前