米粉

炎热的夏天晚上吃不下米饭，那就煮米粉开胃吧！
食材：江西粗粉，前腿瘦肉（有猪肝粉肠最好）时蔬，干香菇。
步骤：
1、午饭后或者晚上睡前（白天上班出门前），抓一把米粉泡在水里，就不用焯水了，干香菇泡发。
2、干香菇切碎，瘦肉切片抓木薯粉（嫩肉粉也可），青菜洗净切段。
3、热锅烧油，#米粉##米粉#

09-16