自制甜酒酿（不加糖就让酒酿超甜的秘密）

#早餐•2025年9月23日# 自制血米酒酿
200g白糯米300g血米，泡24小时，蒸45分钟
3.5g甜酒曲300g水+60g水+100g水
发酵48小时+加水后12小时+放冰箱36小时
可以吃了，打了鸡蛋，酒酿打鸡蛋，那个血米实在不好吃
+24小时，纱布过滤，挤出米酒

13天前