2025年09月28日

鱼香肉丝

1、肉切丝加水后揉松

2、揉松散后加红薯粉，生抽，盐，使劲搅拌10分钟；

3、木耳泡发，锅里烧开水，下木耳煮熟，
切大葱（筷子粗细），切小段

4、一个碗打白砂糖和醋

5、锅烧油，肉炒熟放糖醋，再加大葱，蒜姜，泡椒，豆瓣，盐，翻炒均匀

12天前