酒酿照烧三文鱼素鸡年糕

桂花酒酿照烧三文鱼素鸡年糕
🤡点名要吃的菜，三文鱼不够金枪鱼来凑（号称是“海中鸡胸肉”比较柴，p6全熟截面是浅粉色，没有丰腴的三文鱼好吃），一共快一斤鱼，配半条素鸡半条年糕，满满当当一锅～还放了梅酿桂花酱（酸甜口微咸），稍微勾芡了一下，很浓郁😍
端到外婆家一起吃，上次来好像也是带了这道菜😂
p7～9也是下午做好带来的，卤花生我还是第一次做，凭感觉放调料了（味道是还行，就是煮得不够久）。
#晚餐•2025年10月1日# #桃家餐桌#

5天前