开花米糕

开花米糕#晚餐•2025年10月1日#
君君，我的米糕个顶个乐开花。
今天有点稀里糊涂差点翻车😅，我记得是60面粉，翻倍做的面粉还是放了60，发酵中我午睡去了，等我起来发酵好了，往纸杯里倒发现好稀不对啊，再一想面粉没有加对，赶紧从准备再倒回盆里，加入面粉搅匀再发酵，有惊无险🤪

10-01