午餐•2025年10月2日

杏鲍菇炒肉复盘:
1.这次好吃！！有味道！卖相也可以！但是菜的分量还掌握不了，做太多了！！
2.肉片有一半切得薄，后面切菜切得我满头大汗，就开始切厚了！(•̩̩̩̩＿•̩̩̩̩)
3.辣椒太少了，没辣味
整体感觉，就分量大一些，刀功差一些。
加油哇，继续练，终有一天我能成为一名大厨！#午餐•2025年10月2日#

7天前