平底鍋煎叉燒

某仁的挚爱叉烧饭，本来想试@豬仔hk 的电饭锅版，但是电饭锅烧米饭了😂还是继续平底锅吧。昨天买了苦瓜，今天立马安排想做很久的冲绳苦瓜，用我香港闺蜜的方法把豆腐用手直接掰成不规则块状，蛋液不是提前炒的，而是最后淋上去的，这样更加入味。狂风暴雨的一天，餐桌上的蜡烛让空气中弥漫一点温馨。#晚餐•2025年10月3日#

昨天 03:27