晚餐•2025年10月5日

#晚餐•2025年10月5日# 想吃糖了😋咖啡太妃糖，切成小小的块，一口一个😜200克淡奶油，60克白糖（有点甜，下次减量），50克麦芽糖，4克咖啡粉，115°放黄油20克，盐1克，145°放小苏打1克，关火放坚果，拌匀整形切块✌️出油了，可能是坚果没有烤箱保温，搅拌要一个方向。

4天前