不涩口又嫩的清炒菠菜

很好的方子，就是这个味儿
仅此记录便于下次继续：
焯水30min去除涩味，水中➕少量盐，油，焯完水，过一下凉水，备用
蒜末炒香，下菠菜，轻颤几下，放盐，出锅。简单料理，就是这个味儿

6天前