家常菜💋

#家常菜💋#  #红烧排骨～#

下雨天在家做红烧排骨
排骨没有焯水保留更多肉香
炒完糖色直接中火煸炒五分钟去水去肉腥
多多加入花雕酒，大火烧去掉酒精味
用葱姜、大料、桂皮、香叶
生抽、老抽、盐
出锅撒味精
备注：出锅前10分钟加盐🧂
姜葱也很有味道，喜欢吃的可以尝试

18天前