2025年的美食记录📝与分享🌹

#2025年的美食记录📝与分享🌹#
鹰嘴豆泥红枣蛋糕，
竟然我比想象的好吃，就是太甜了点。
用了一小碗煮熟的鹰嘴豆，红枣10个，一包黑芝糊，一个鸡蛋，奶粉少许，玉米粉1勺 。本意是为了解决鹰嘴豆和太甜的芝麻糊，没想到搭配一起意外好吃。先把熟鹰嘴豆压成泥，和红枣碎一起，加点水搅拌煮到水分干掉，这样鹰嘴豆和红枣口感都更细腻了，冷却后加蛋黄拌匀，芝麻糊，玉米粉。蛋白我用筷子🥢打发了几分钟就成蛋白霜了，然后全部混一起。最后空气炸锅160度16分钟。

3天前