2025年11月05日

肉碎≥250克，
生抽20克，鸡粉2克，糖2克，油35克。
盐：（肉碎+葱花+挤干水的菜+油）×0.8%

300克面粉出9个50克的包子皮。40克1个的馅料。

盐：肉1%，菜0.6%

3天前