一碗清欢
做过
晚餐•2025年11月6日
椰香咖喱鸡
备好鸡腿肉(切块)、土豆(切块)、胡萝卜(切块)、洋葱(切块)、咖喱块、椰浆、九菇鲜、姜片、蒜末、食用油、清水。
热锅倒油,爆香姜片和蒜末,放鸡腿肉翻炒至表面微黄,加洋葱块炒出香味;倒入土豆和胡萝卜块炒匀,加1勺九菇鲜、适量清水(没过食材),大火烧开后转小火煮15分钟;放入咖喱块搅拌至融化,倒入椰浆搅匀,再煮5分钟至汤汁浓稠,食材熟透即可。#晚餐•2025年11月6日#
15天前