一枚长在北方的南方心 做过 懒人版冬瓜羊肉片汤 #晚餐•2025年11月17日# 非常鲜美的冬瓜羊肉汤,优化了一下方子,羊肉片提前焯好捞出备用(不用等开锅,出了沫羊肉刚刚变色就可以关了),这样煮出来的汤更清,没有血沫,冬瓜水开煮8分钟后放入羊肉片,再加上盐胡椒粉,关火撒葱花即得,配面条就是冬瓜羊肉面,鲜香无比!😋😋😋 4天前