蓝蓝的白云
做过
经典肉桂苹果派!视觉与味觉的享受!
#下午茶•2025年12月2日#
第一次烘焙实操。
一次成功。
只有28的披萨盘,所以用20的蛋糕盘替代了。带来一个问题,边沿太高,导致编完上层面皮后需要用刀切修过高的边缘。擀面皮也是第一次,边缘外形控制不好,导致切不出足够的条状面皮,好在翻边一定程度上掩盖了这个问题😂
幼砂糖和肉桂粉是临时制备的,多花了不少时间。
成品倒是很受欢迎,口感倒是和某快餐连锁的很接近。
分享菜谱的都是好人👍
18天前