肉沫土豆烧茄子

#晚餐•2025年12月9日#五花肉烧茄子土豆，五花肉炒冬笋青椒，煎三文鱼腩，燕麦米大米饭。香香香！我就是懒，茄子没用淀粉而且煎软了以后没有盛出去 另起锅，直接再煎肉，继续再煎土豆。它俩应该换过来，先下土豆再下肉，因为土豆条要稍微多烧一会儿才行，最后有几根火候不够，略硬。但是味道很不错，我没有香醋所以用的天立饺子醋，这一点点醋味真是神来之笔。感谢方主，拒（不）绝（会）茄子过油的人有福啦。

6天前