早餐•2025年12月11日

荞麦茯苓山药面粉蒸的圣诞花环馒头
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荞麦茯苓山药面粉配料表干净，采用养生食材与日常面粉相调配，粉质细腻，开袋即用巨方便。用它和面蒸的圣诞花环馒头蓬松喧软有嚼劲，营养丰富又健康！

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原料：
新良荞麦茯苓山药面粉300克，牛奶180克，猪油8克，酵母粉3克
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原料全部放盆里，用筷子搅成面絮，和成光滑的面团，放温水锅里发酵两倍大。
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取出面团排气，分成小面剂，逐个揉光滑，分别搓成长条，每两根编成双股辫，接口捏一块，依次做完（装饰了小蝴蝶结，变形了)。
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放蒸架上，密封发酵1.5倍大，手指头轻按能迅速弹起。
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放蒸烤箱100度18分钟（或者放蒸锅，上汽后18分钟)，焖5分钟。
#早餐•2025年12月11日#

9天前