老爸茶鸡蛋甜饼煎面

开心！我做出老爸茶同款蛋卷鸡蛋甜饼煎面啦
🫓材料：
- 面粉
- 白糖
- 鸡蛋2-3个
- 油少许（大概吃饭勺）

🫓步骤：
1.调好面糊（比例：2勺中筋面粉（大约69g）+1勺糖+1-2个鸡蛋+2勺水，别太稀会不好吃，看着点微调。电饭煲送的白勺。喜甜可以2勺糖🍯）
2.调好的面糊搅拌均匀
3.热油下锅 小火摇晃锅直至铺满，煎至金黄即可出锅（我觉得一面煎焦香，一面嫩好吃😋）
4.淋上炼奶over～

我和家属，我觉得100g面粉够吃，晚餐吃89g有点少哈哈哈哈哈～
#老爸茶鸡蛋甜饼煎面#

2025-12-24