日常

看到有人晒肉脯，我也试试。买来六斤猪肉，收拾好用调料腌了一晚上，挂着晾了两天，经过时间的打磨，肉条已经干硬，剪成小段入锅蒸，再晒干爽。吃起来干香不油腻，有韧劲又不柴。儿子这下有肉脯吃了。下次再试试做牛肉干#日常#

12天前