烤奶酪土豆

我的做法简化了一点。就是土豆蒸熟，晾凉后放在碗里。上面撒奶酪，胡椒，少许盐，点几滴水，微波炉热2分钟。味道也很棒，尤其是看到奶酪拉丝的时候特别有食欲。
奶酪+微波炉就是绝配！

2011-12-01