史葳 做过 西红柿炒鸡蛋 我的方法 1、西红柿洗净切了,鸡蛋打散。葱花备好。 2、油下锅倒入蛋液,筷子划开,嫩嫩的成型就关火捞出 3、锅内留油,下葱花和西红柿炒,放点十三香和糖少许,炒出汤汁放入鸡蛋,加盐。 4、装盘开吃。 小贴士: 味精鸡精加不加都可,鸡蛋就很鲜了。 2012-09-04