莲藕排骨汤

这个汤是湖北人在外最思念的家乡菜吧！从武汉回北京以后，觉得自己半边魂魄其实也留在了武汉。。。。。这个汤很容易做呢~我妈趁我不注意帮我加了花椒、大料、还有两块桂皮。。-。- 味道更香一些~~嘻嘻嘻~~但是别人做的那种粉粉的藕是怎么做的呢？难道是南方藕本来就是粉粉的？反正我弄出来的汤和藕都是白白的~

2012-09-06