洋葱肥牛盖饭

早就想把吉野家的肥牛饭带回家了，这个菜谱真心不错。就一样有问题——肥牛。。。我跑到家乐福肉类专柜，一件一件挑下来，都没见着肥牛肉。。。对着墙上的牛肉图谱参照，也没找着那块儿肉叫“肥牛肉”。。。偶还恬不知耻的问销售员：“您知道哪儿的肉是做肥牛肉的么，就是吉野家肥牛饭里那种。。。” 全体家乐福卖肉的都大眼瞪小眼的看着我，还有一小哥特实诚的告诉我，他不会做饭。。。结果就买成了牛胸肉，因为上面儿带了层肥的。后来回家就想起来了。。。该死的，去火锅专区就能找着了。。。-,= 不过牛胸肉我炖了一下，还专门切成小块儿，和洋葱一起炒，味道也不赖~ 哈哈！

2011-12-24