蚝油生菜

我昨晚做的，真是很好吃呢，带蒜香的蚝油很鲜，青脆的生菜咬起来嘎吱嘎吱的，搭配起来很美味，很棒的一道菜，我很喜欢。蚝油酱汁中我没有加那么多料，只加了蚝油，蒜末，生抽，料酒，水淀粉，就已经很好吃了，不过芡应调得更薄一些。

2012-11-28