咖喱鸡块

嗯，这个做法很相近~先用油爆炒香菇胡萝卜土豆等配料盛出后再炒鸡块至变色，倒入料酒再炒一下，再倒入各种配料，倒入水莫过食材，加入咖喱块。根据口味加盐和糖，等汁收拢变稠即可出锅。

2012-02-02