可乐鸡翅

1、我用的是可口可乐，百事可乐太甜；
2、鸡翅焯水沥干后煎之前，拿姜片擦下锅子里面，比较不太容易粘锅；
3、最后加入可乐炖的时候注意火要开小点，否则就糊了，口感和颜色就会大打折扣喔~

2012-12-27