北海JK 做过 德式苹果蛋糕 第一次打发黄油还是没做好,感觉是因为先融化成液态在冷冻,结果没弄好,后来混进鸡蛋后都油液分离了,打了半天终于成了面糊……哎,就这个样子吧!硬边很好吃,淡淡的香味,糖粉没放糖也减量了,下次要重新试试! 2012-12-29