巧克力纸杯蛋糕

第一款巧克力作品。完全按照君之的方子来配料，甜度很合适，巧克力味儿还算比较浓厚，闻着不觉得，吃起来后琢磨那味儿还是很香的，哈哈！纸杯模不多了，所以直接用8寸方烤盘了，比较薄的一层，15分钟出来后表层比较干，干壳一样，内层很软，很多孔洞确实像发糕似的，是应该这样的吗？倒是吃着挺好……

2012-12-31