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Nikko 做过

豉汁烤鱼

不知道什么时候大连流行起吃烤鱼了。烤的入味焦脆的鱼,还有嫩滑的鱼肉,配菜也可以就着吃下好几碗米饭了。总结了几个做法,自己改良了一下做了个豆豉味的,不是很辣,有浓浓的豆豉的香味。虽然鱼烤的没有外面炭火烤的透,但自己用烤箱做的更健康,味道也赞。米饭杀手思密达,周末愉快!


用的鲈鱼,没有像君之一样放水,我不喜欢太多汤的鱼。味道也很好哒。

2013-01-05

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