茄汁豆腐煲

番茄控孜孜不倦的找寻着各种用番茄做的菜。豆制品和番茄都是我的大爱，这道菜就是最完美的结合。煎到外焦里嫩的豆腐，新鲜番茄打成的茄汁。酸甜适中，慢火烧到豆腐渗入茄汁。为了增加口感，我还加了少许肉沫爆香，用黑胡椒调味。超级下饭><

2013-01-15