咖喱蟹

螃蟹斩成4-5块，滚上淀粉用油炸至变红色；用剩下的油炒洋葱土豆等配料，然后加水，放入咖喱块，待水开后，放入螃蟹，依个人口味放入盐和糖，等收汁变稠即可出锅

2012-02-14