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北海JK 做过

芝士软香球

第二次做了,上次用安佳奶油奶酪这次是卡夫,上次是总统黄油这次是新西兰的威仕宝(westpro),成品味道基本无差,但原料上威仕宝确实没有总统的香,卡夫的奶酪酸味也更冲,快熟的时候厨房就很冲的酸奶味儿~~减糖到30g左右,不知道是不是黄油打发的过了还是怎地,一个个发起来都跟小馒头似的,趁热吃是软软的,凉了吃就跟饼干似的了,很可爱的小点,随便吃吃吼吼……

2013-01-27