经典奶酪布丁

烤了大概45分钟，焖在烤箱里也焖了一个半小时左右，所以表面有些气孔，结了层皮子，图中上一张是上半层的质感，下一张是下半层的，明显嫩滑程度不同呢，不过一样好吃到想哭 >w< 昨晚焖完从烤箱取出时尝了几口，也好吃，但到不了惊艳的程度呢，冷藏时间够果然是必要条件

2013-01-30