自制凉皮

实在想念国内的凉皮儿，大晚上做了准备工作然后下午做的，其实也没太麻烦啦！只是墨西哥的面粉很少有高筋儿的，所以做出来不够劲道- -而且没有麻酱啊！！不过加上面筋和酱油醋香油调味后还是很有国内的味道！！！工具不全所以做起来效率不高！

2013-03-02