戚风蛋糕

第一次做戚风，宣布失败！问题是严重的缩腰！就留个组织图纪念一下吧，不过还是要说一句：很轻柔，很有弹性，很绵软，特别好吃！方子没完全按照君之这个来，是3个蛋黄4个蛋白，蛋黄20g糖，蛋白40g糖，牛奶40ml玉米油40ml，加了点香草精但是基本没味道，汗……继续努力！必须做成功！

2013-03-24