菠萝酥皮派

小白我对不起你啊啊！！(ToT)/~~~

唉唉 我派盘是6寸 比起小白那三个菠萝派的原方子 觉得是不是太多了塞不下 然后就自己减这减那 可是减来减去我又抓不准分量
于是悲剧来了 揉完了发现面团不够用。。。！Σ（ﾟдﾟlll）(ps 而且派皮采用了妍色的乳酪布丁派的方法 反正搞来搞去总归是黑暗了。。。)
所以到底是菠萝派啊还是菠萝挞我都不好意思下判断了TAT

不过好消息是 底部的派皮超级无敌好吃 菠萝馅儿也熬得很成功~...(￣▽￣)...
我和李女士三口两口就给瓜分干净了。。><

本来想擀长条的面在上面做网格的 也因为失败的面团作罢了 所以把边角料拿来烤成了4个玛格丽特小饼哈哈哈 好吃！~~

哎哟 又一个星期天就这么被我消磨完鸟>0<

2013-03-31