很少用微博 做过 玫瑰花馒头 酵母用量要控制,同时我用牛奶代替了水,有一股奶香味。如果加入紫薯泥 南瓜泥 红薯泥 或者红曲,可以弄得好多颜色。想弄出来盛开的样子,可以向外展一下“花瓣”,这样就是面皮擀得不太规则问题也不大。。。少包几层,并且不把“花瓣”想外展,就是郁金香了。这个确实是楼主第一次做,而且楼主从来没有联过擀面皮,所以…… 各位厨友批评指正吧 :) 您的建议是我进步的源泉之一! 2013-05-27