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霓姐儿 做过

微波薯片

娃和老公吃得连叫还要吃还要吃,一口气弄了三次,消耗土豆1.5个。用的黄油,只洒了一点盐,非常香!另外,这个单子少说了一点:“将切好的薯片用清水冲洗后,泡入水中,去除表面的淀粉,控水。用厨房纸将薯片表面的水分吸干后再刷油。”不泡的话还是会粘盘,而且水分太多不容易干脆。

2013-05-28