Ella下厨记
冰糖葫芦
冬至甜蜜蜜。
中午做反沙剩下的糖浆,晚上接着做冰糖葫芦。
反沙和冰糖葫芦都很考验时机,太早和太晚都不行。冰糖葫...
Ella下厨记
反沙芋头&红薯
好像没有失败,也没有成功😂
有一层薄薄的沙不是很明显。虽然个人不喜欢甜食,总体是好吃的。#午餐•...
Ella下厨记
芋头花生汤
本来想做红豆芋头糖水。家里没有红豆,改用花生的搭配也不错。
今天起床早,准备好食材炖着,然后晒着太阳练了一会...
Ella下厨记
巧克力拿铁+烤苹果🍎
临近圣诞🎄,来一个圣诞氛围早餐。
这个季节的苹果脆甜,不喜欢生啃苹果,所以变着方法煮水喝,烤着吃。...
Ella下厨记
葱油鲳鱼
参考了江浙那边的做法,先开水停火放鱼焖6分钟,再淋入酱油水,最后撒葱花泼热油。
口感清爽鲜嫩。
今天阴天降温天...
Ella下厨记
酸奶红薯泥
红薯换一种高雅的吃法。
最近小松塔出现的概率很高,松塔和12月、冬天、圣诞真的很搭。
#早餐•2025年12...