妍妍_x4i9 妍妍_x4i9
烤完出来换面掉了点皮，整体还是成功的，切了2块才想起来拍照，第一次做蛋糕卷以为很难，以前只做简简单单的烤蛋糕，以后试试夹...
 爱烘焙的香香妈 爱烘焙的香香妈
#原味蛋糕卷#
小五卷的配方，我用的鸡蛋比较小，用了6颗鸡蛋，蛋清不低于180g，蛋黄不低于90g，蛋清加柠檬汁（必须...
 优而乐而美 优而乐而美
#原味蛋糕卷#
 蓝莓生气会爆炸 蓝莓生气会爆炸
步骤和细节按照方子做的！原材料除了鸡蛋数量和玉米油克重没变，其它都做改动了，奶油做的香草奶油，特别爱吃这个味儿！ #原味...
 日月彗心98 日月彗心98
#原味蛋糕卷# 小五卷，蛋白打发适到好处，做出来的小卷非常饱满圆润。
 爱做饭的冬儿 爱做饭的冬儿
原味蛋糕卷配方
食材：
A:玉米油55克、牛奶50克（称在一起）
B:底筋面粉50克
C:蛋黄5个
D:蛋白5个、细砂...
 妈宝岚 妈宝岚
#原味蛋糕卷# 3⃣
上火130下火140度26分钟

低粉换了10克可可粉

表面轻微回缩
 妈宝岚 妈宝岚
#原味蛋糕卷# 2⃣
上下火140度26分钟

表面有回缩，侧边有皱折
 妈宝岚 妈宝岚
#原味蛋糕卷# 4⃣
上火125下火140度26分钟

终于表面不回缩了，侧面没皱折
 妈宝岚 妈宝岚
#原味蛋糕卷#  

中下层上火150下火140度26分钟，轻微鼓泡，要再作调整

小红书“酸菜鱼没有🐟”的3cm配方...
 昵称重复怪我咯( •̀∀•́ ) 昵称重复怪我咯( •...
#原味蛋糕卷#成品没有上次好看，毛巾面逊色一些，第一次用了油布，一开始的2-3分钟忘记烤箱温度，用了140度，后面才调成...
 fly203 fly203
感谢分享！第一次做就成功了😁 蛋糕卷表面也是软绵绵的，手感很好，也不会太干。卷的时候表面确实不会破，但是我来回卷三次就有...
 九和风 九和风
#早餐•2022年4月27日# #原味蛋糕卷#
 子子麻麻Cindy 子子麻麻Cindy
给宝贝做的早餐:原味蛋糕卷，松软绵密的蛋糕卷➕奶香四溢的安佳淡奶油，又是开心的一天呐😋😋#蛋糕卷👼#
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