夏兎
『アンパン』
在日本逛街随手买的红豆沙,里面有豆粒和食盐,甜度刚刚好。用它做了红豆包,海獭哥哥大爱,当知道带回来的...
夏兎
『星月夜』
没有无花果,本想着就这样将就一下,但下一秒又纠结星月夜怎么能没有月亮呢?于是用南瓜粉补上了这明晃晃的月亮。...
夏兎
『苦与甜』
总是吃坚果全麦面包似乎有点腻了,于是我眼睛咕噜噜的瞄上了咖啡粉,搞出了这么个全麦咖啡面包。但117的咖...
夏兎
『黄唧唧』
海獭哥哥说自从我养起了多肉,他就再也没有吃过蛋糕卷。。。为了安抚他,卷一个~ #早餐•2018年5月24日...
夏兎
『消耗樱桃』
同上一条,单纯只是为了消耗樱桃。我发现做酱啊、做豆沙之类,真的是做一次就伤伤的了。。。
#烘焙手帐##烘...
夏兎
『樱桃季』
最近海獭哥哥的姑姑给寄了各种樱桃,黄的红的、小的大的、甜的酸的。总之家里目前樱桃饱和,so黑森林走起。烤完...
夏兎
『为酸奶油打电话』
从小不喜欢奶制品,再加上越大乳糖不耐越明显,所以对奶油真的是非常无感。前几天在好利来买了个酸奶...
夏兎
『每天都有小确幸』
近几个月都是每两天做一个面包的节奏。昨天这个都快出炉了,才发现方子里写的是全麦面包粉,我却用了...
夏兎
『消耗淡奶油的斗争』
一切都是为了消耗淡奶油,改成了全麦粉也只是为了让海獭哥哥从表面上觉得它就是个普通面包,而看不见那...
夏兎
『总是在买和丢中间徘徊』
年前买了十盒奶油,当时没注意日期新不新鲜。直到上个月才发现居然已近临期,于是开始想各种办法消...
夏兎
『人生和烤箱温度一样起起伏伏』
昨天是烘焙滑铁卢的一天,做什么什么就不成功。不光浪费10颗鸡蛋、扔掉三大块黄油、糟蹋掉...
夏兎
『辫子姑娘』
其实不是很喜欢刷蛋液,硬硬的。但是上色确实好看。连海獭哥哥都说这次的面包好漂亮,美丽的辫子姑娘 #早...
夏兎
『消耗培根大作战』
培根快过期了,得想个法子消耗掉。想来想去觉得和土豆还蛮搭的,于是干脆一起做馅料统统塞进面包里,给海...
夏兎
『午后蛋糕卷』
因为海獭哥哥的朋友周末要来给他暖房,于是想准备一些甜点招待客人。思考了半天决定做黑巧冰激淋奶油加红茶奶...