大脚的大
手残党的万能面包🥖配方!
面包🍞(≧▽≦)万能配方
240g高筋面粉+100ml水(可牛奶代替)
3g干酵母+3g盐+...
Keyoui
试验狂+潜质小酒鬼作业:
- 生酮面胚Aronia/Hibiscus上色加抗氧化,红酒/樱桃酒代替了部分水做的面胚
- ...
蛋丫蛋
朋友独爱椰蓉月饼,特地为她准备的,20皮30馅,严格按照方子来~
肥车厨房
奶黄馅炒好之后加入20克椰蓉拌匀,做成椰蓉奶黄馅,用来做椰蓉面包很好吃,内馅湿润不干口。
#椰蓉馅# 谢谢泳歌的好方子...
诚心麻麻
方子不错,做了第一份蒸椰蓉面包,好好吃!😁
钜宝钿
一半的量,做好冷藏,明天做椰蓉小面包用。
May-吴
按照方子,把面包里面的牛奶换成酸奶,椰蓉馅里面的牛奶用奶油代替,玉米油全程用黄油代替,第一次揉面结束再放黄油,做出来特别...