还是崔崔 还是崔崔
2018吐司no.1

100%中种北海道牛奶吐司

早安

下雨天☔️


#早餐•2018年1月...
 还是崔崔 还是崔崔
7°C雨天☔️

还好我有肉桂卷配热拿铁❤️



#早餐•2018年1月9日##那些年我烤过的面包##天然酵种实验室...
 还是崔崔 还是崔崔
好吃

妥妥我的菜

这张手机拍的照片

自己很是喜欢呐





#早餐•2018年1月5日##那些年我烤过的面包#...
 还是崔崔 还是崔崔
你裁我图

我就自己加边框🤨

#早餐•2018年1月4日##那些年我烤过的面包##天然酵种实验室#
 还是崔崔 还是崔崔
喜欢这个萌胖版的碱水面包

#早餐•2018年1月4日##那些年我烤过的面包##天然酵种实验室#
 还是崔崔 还是崔崔
新年第一包

天然酵种普雷结(>^ω^<)






#早餐•2018年1月4日##那些年我烤过的面包#...
 还是崔崔 还是崔崔
方子一半的量

做了四个大的

扭结的卷儿比螺旋圈好看也好吃😋


#早餐•2018年1月2日##那些年我烤过的面包#
 还是崔崔 还是崔崔
过去一年做的拍的也不算少

就是总忘记传到厨房里来🤣

2018要积极回归下厨房



#晚餐•2018年1月1日##...
 还是崔崔 还是崔崔
今年做了快手酵头版和鲁邦种版

一对比立见高下

所以做面包

真的急不来

付出的时间和用心

会回馈你最好的味道和口...
 还是崔崔 还是崔崔
日式红豆包

属于送人不踩雷系列

#早餐•2017年12月27日##那些年我烤过的面包#
 还是崔崔 还是崔崔
原味

紫薯

抹茶

下次炉温要稍微降低




#午餐•2017年12月27日##那些年我烤过的面包#
 还是崔崔 还是崔崔
切片冻起来

配咖啡或茶

这个冬天不再冷😎

#午餐•2017年12月27日##舌尖上的节日##那些年我烤过的面包#
 还是崔崔 还是崔崔
豪迈地加了十二味果干

还有巴旦木和杏仁片

反正每年就做一次

下手就要够阔绰😎

#早餐•2017年12月27日#...
 还是崔崔 还是崔崔
最后发酵心太急

没到八分半模就入炉了

……and，旁边那个切面不是这个版本的

#早餐•2017年12月25日##...
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