闽人不时
| 东坡茄子 |
这道东坡茄子十分鲜香，口感鲜甜适口，而肉虽剁沫而烹成，但肉并不烂，依旧带着些藕断丝连的嚼劲，却也不...
闽人不时
|核桃芝麻拌稀饭|
半斤核桃肉和半斤黑芝麻制作的黑芝麻糊，细细嚼碎，沙沙作响，先是淡淡的芝麻味，后散发出核桃坚果的清香...
闽人不时
|草莓大福|
香糯的糯米表皮搭配新鲜草莓的水果清甜，草莓大福用来佐茶极佳。
步骤：
1/草莓6枚洗净去蒂，晾干备用...
闽人不时
|玫瑰羊羹|
先将琼脂放入水中，进行浸泡。接着将泡发的琼脂加水，开火加热，接着倒入玫瑰原露，煮腾拌匀。倒入模具中，待热...
闽人不时
|芝士鸡肉卷|
先炸后烤，使得表皮酥脆，鸡肉鲜嫩。
浓郁芝士加上爽口杂蔬碎，配饭单吃都能满足。
#晚餐•2016年6...
闽人不时
中古厨房里种着一些常用的香草，夏日里的辣炒土豆，在出锅前加入一把刚摘下来的新鲜薄荷，辛辣、清凉、粉糯，层次分明，土豆化为...
闽人不时
油煎年糕
步骤
1/年糕切段
2/猪油在锅里烧热
3/均匀地撒上一点盐小火慢煎
4/煎至六面焦黄即可
5/趁热吃，外焦...
闽人不时
炒田螺
步骤
1/姜蒜爆香
2/加入田螺爆炒，同时加入自制辣椒酱
3/加入紫苏叶翻炒
4/加入一圆勺蚝油
5/加水煮开...
闽人不时
甘棠粉利老友粉
步骤
1/姜蒜切末，用自家榨的花生油爆香
2/依次加入广西酸笋、辣椒酱、瘦肉
3/再加一大勺自己打的西...
闽人不时
水果茶
步骤
1/草莓、金桔洗净，苹果、黑布林切块
2/加入白砂糖腌制20分钟
3/加入黄冰糖
4/煮至果肉变软即可
...
闽人不时
全家福年糕汤
步骤
1/年糕切厚片浸水备用
2/蘑菇洗净，手撕成片，
3/虾洗净切剪须，瘦肉切丝备用
4/鸡蛋摊成蛋...
